抹茶と甘納豆の蒸しパン
パン生地は
強力粉 100g
砂糖 15g
ドライイースト 4g
ショートニング 適量
ホットケーキミックス 100g
牛乳と水が適量
2次発酵までパンと同じようにふくらませてから15分蒸した
見た目も 食感も ふっくら、もっちりちょうどいい感じに出来上がりました
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